Eleveurs, gaveurs et conserveurs à la Ferme de Cagueloup, nous élevons nos volailles de façon traditionnelle, dans les hauteurs des coteaux du Lauragais, à Montgiscard. Elles sont nourries au maïs, blé et au tourteaux de soja.

Les canards gras sont gavés au maïs entier ce qui garantit des produits à la saveur authentique du terroir. A la ferme de Cagueloup, vous pouvez aussi découvrir des paniers et corbeilles cadeaux confectionnés à partir de produits de la ferme : conserves (pâtés, rillettes, foie gras, cassoulets….). 

Les produits fermiers, élaborés par nos soins dans la tradition culinaire du Sud-Ouest, sont de fabrication artisanale. 

Nous élevons et gavons nos canards et volailles pour produire des spécialités au plus près de la tradition de notre belle région du Sud-Ouest. Fidèles à la tradition du sud-ouest, nos produits régionaux de première qualité font bon ménage avec les recettes de nos grand-mères.

Venez nous rendre visite sur les marchés : Pompertuzat (vendredi après-midi), Castanet Tolosan et Baziège (samedi matin), Montgiscard (dimanche matin)

Horaires d'ouverture :

Mardi de 17h à 19h, Jeudi de 17h à 18h, Vendredi et Samedi de 9h à 12h et de 15h à18h

www.ferme-cagueloup.com