Domaine des Cheminières

Vente directe producteur de pommes

 

59, chemin du Chalet vert

11400 Castelnaudary

Tél. 04 68 94 00 22


Les Cheminières et les pommes, c’est une longue histoire. Les premières plantations eurent lieu en 1958, pour une première récolte en 1960, il y a plus de cinquante ans.

Antoine Font, troisième génération sur l’exploitation, est fier des ses vergers. Auparavant, son grand-père avait acheté le domaine dans les années 50, puis son père l’avait exploité jusqu’en 1991, avant qu’il ne reprenne lui-même l’exploitation, en poursuivant la restructuration du verger avec les premières plantations de nouvelles variétés (Fuji, Chantecler, Gala, Pink, Lady).
La famille Font, fut l’une des premières à entrer dans la « lutte raisonnée » face à la concurrence des pays de l’hémisphère Sud.

 

Respect d’un cahier des charges rigoureux en matière d’emploi de produits phytosanitaires, et cela dans le triple but du respect des consommateurs, de la faune et de la flore. Comme toute spécialisation agricole, c’est un métier qu’il faut aimer.

 

Aujourd’hui, « Les Cheminières » font figure de référence en matière de production de pommes. Les récoltes sont vendues aussi bien à l’exportation qu’en France. Les supermarchés régionaux sont également servis, et le magasin de vente directe fonctionne au domaine même.

 

Le magasin de vente directe, en plus des pommes du domaine, propose des produits locaux, des légumes frais, des agrumes et du jus de pommes.


Horaires d'ouverture :

Du lundi au vendredi 14h15  - 18h30
Samedi 9h - 12h



• Pommes Bio : Chanteloup, Goldrush
Autres variétés de pommes : Golden, Gala, Fuji, Chantecler, Granny…
Jus de pommes 100% pur jus
Agrumes et produits locaux