Boucherie Carpignano
Boucherie, charcuterie et foie gras maison

 

22 place Gambetta
31290 Villefranche de Lauragais

Tél. 05 61 81 60 38


Depuis 1870, la Boucherie Carpignano, installée sur la commune de Villefranche de Lauragais juste à côté de la Mairie, dans le département de la Haute-Garonne (31), fait saliver des générations de gastronomes.

Vous trouverez dans cette entreprise un large choix de produits faits maison, de qualité et au juste prix, crus ou cuits, tels que de la charcuterie ainsi que tous vos morceaux de boucherie (agneau, bœuf, porc...).

Plus que jamais nous souhaitons vous accompagner dans vos repas de tous les jours grâce à notre large choix de produits traiteur de plats principaux comme le hachis parmentier, les lasagnes, les feuilletés...

La Boucherie Carpignano à Villefranche de Lauragais reste à votre disposition pour toutes questions ou tous renseignements complémentaires du mardi au dimanche matin !


Horaires d'ouverture :

Du mardi au samedi 8h - 13h et 15h - 19h45

Tous les dimanches matins 9h - 12h30




• Foie gras maison

• Boudin blanc maison (nature ou au foie gras)

• Galantines maison (canette au foie gras …)

• Volailles entières ou désossées, farcies

  (chapon, oie, pintade chaponnée, cannette …)

   Possibilité de plusieurs farces

• Véritables bouchées à la reine

• Aumônières aux ris de veau

 Saucisse poivron / oignon, basque, provençale, 

   saucisse de veau au thym…

 Poitrine roulée aux herbes et piment d’Espelette